한국 냉동김밥으로 유명해진 트레이더 조 (Trader Joe's)

트레이더 조 홈페이지 :

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트레이더 조 (Trader Joe's)는 미국 캘리포니아 몬로비아(Monrovia, California)에 본사를 둔 식료품점 체인으로 미국 전역에 568개의 매장을 보유하고 있으며 다양한 제품을 합리적인 가격에 제공하는 것으로 유명하며 과일, 채소, 냉동식품, 파스타, 생활용품까지 모든 것을 포함하고 있습니다.
 

트레이더 조 로고

트레이더 조 소개

-트레이더 조는 미국 캘리포니아 몬로비아에 본사를 두고 있으며 미국 전체 568개의 매장이 있습니다.
-트레이더 조의 첫 매장은 1967년 캘리포니아주 파사데나(Pasadena, California)에서 창립자 조 쿨롬브(Joe Coulombe)에 의해 개설되었으며 1979년에 알디 창립자 테오 알브레히트(Theo Albrecht)에게 매각되었습니다.
-트레이더 조는 창립자 조 쿨롬브의 이름을 따서 지어졌으며 1958년에 그레이터 로스앤젤레스 지역 체인으로서 프론토 마켓 편의점( Pronto Market convenience stores)으로 시작되었습니다.
-트레이더 조는 고객 경험을 최우선으로 하는 독특한 슈퍼마켓 체인으로 미국에서 매우 인기 있으며 월마트 홀푸드등 다른 슈퍼마켓 리테일 스토어에 비해 높은 수익률을 내고 있습니다.
-온라인 쇼핑몰이나 배달 서비스를 제공하지 않음에도 불구하고 저렴한 가격과 뛰어난 품질의 제품으로 유명합니다.
 

트레이더 조 매장 내부

매장 방문의 필수성과 고객 경험의 중요성

-트레이더 조는 독특한 비즈니스 모델을 통해 고객들이 직접 매장을 방문하여 직원과 고객의 직접 상호작용을 통해 서비스를 제공하는 것을 강조합니다.
-트레이더 조는 직원들이 매장 곳곳에서 물건을 정리하고 계산대에서 직접 쇼핑한 물건을 담아주는 동안 친근하게 고객과 일상대화도 나누면서 소비자가 원하는 맞춤형 제품을 추천하기도 하고 고객들이 편안하게 쇼핑할 수 있도록 해 줍니다.
-트레이더 조는 펜데믹 기간 중에도 2023년 셀프 계산대 도입을 부인하며 직원 중심의 서비스 전략을 유지할 것임을 밝혔습니다.
-트레이더 조는 인스타카트 같은 배달 서비스를 제공하지 않고 할인 쿠폰이나 포인트 적립 프로그램을 운영하지 않는 데 이는 고객이 직접 매장을 방문하도록 하여 저렴한 가격에 상품을 구입할 수 있게 합니다.
 

트레이더 조 한국 냉동김밥

저렴한 가격과 독특한 제품 선택

-트레이더 조는 공급업체로부터 상품을 직접 구매하고 자체 브랜드 제품으로 선택을 제한하여 판매함으로써 운영 비용을 줄이고 있습니다.
-이런 이유로 트레이더 조는 고품질이면서 독특한 제품을 제공함에도 불구하고 경쟁력 있는 가격을 유지할 수 있습니다.
-트레이더 조는 유기농, GMO 무료, 특정 식단 요구 사항(글루텐 프리, 비건 옵션 등)을 요구하는 고객에 맞춰 다양한 제품을 제공합니다.
-또한 전 세계의 이국적인 맛과 재료를 특징으로 하는 자체 브랜드 제품을 판매하는 것으로도 유명합니다.
-한국의 "냉동김밥"이 큰 인기를 끌게 된 것도 이러한 맞춤형 선택에 따라 낮은 가격을 유지하면서 질 좋은 독특한 제품을 선택하는 트레이더 조의 차별성 전략에 따른 것입니다.
-제품 포장재 또한 플라스틱 대신 친환경적인 재질을 사용하여 사회적으로 책임있는 모습을 보여줍니다.
 

트레이더 조 매장 입구

매장 디자인

-트레이더 조의 매장은 일반적인 대형 슈퍼마켓보다 매장 규모가 작아서 물건을 찾기 쉽게 설계되었으며 쇼핑하는 동안 고객의 피로를 줄이도록 설계되었습니다.
-매장 레이아웃은 낮은 진열대와 입구부터 화려하고 향기로운 꽃들을 세워 놓음으로써 독특하고 친숙함을 줍니다.
-새로운 아이템을 쉽게 접할 수 있도록 제품 시식을 할 수 있고 제품과 가격 안내 사인도 친근한 글씨체로 매장 곳곳에 배치하여 눈에 잘 띄게 하였습니다.
-매장 내 제품을 너무 많이 진열해 놓지 않으며 오히려 직원들은 고객이 쇼핑하는 동안에도 제품을 곳곳에 정리하면서 고객들과 대화하고 친근함을 유지합니다.
 

트레이더 조 상품 진열대

새로운 변화

-다른 많은 식료품 체인이 온라인 판매와 배달 서비스등의 전자 상거래를 채택한 것과 달리 트레이더 조는 온라인 판매와 배달 서비스를 제공하지 않습니다.
-이 결정은 매장 방문으로 원하는 물건을 직접 경험하게 하고 그로 인한 비용 절감과 효율성을 고객에게 낮은 가격으로 다시 되돌려 준다는 것입니다.
-트레이더 조와 같은 결정은 슈퍼마켓 업계에서 고객과 직원 간의 소통 및 서비스에 더욱 집중하는 추세를 반영합니다.
-온라인 판매와 배달 서비스를 도입할 경우 어느 범위의 고객은 이를 이용하기 어렵다는 것을 고려하여 지나치게 기술에 의존하는 대형 마트들과 차별화를 이루고 있습니다.
 

트레이더 조 매장

결론

-트레이더 조는 친근한 직원과 고객과의 상호작용을 통해 만족도를 높이고 저렴하고 신선한 제품으로 마니아층을 만들고 있습니다.
-고객이 직접 매장을 방문하도록 하여 고객 중심의 서비스를 제공하고 그 이익을 고객에게 다시 돌려준다는 점에서 독특하고 새로운 비즈니스 모델이 되고 있습니다.
-트레이더 조와 같은 접근 방식은 슈퍼마켓 업계 전반에 걸쳐 고객 서비스의 중요성을 재확인시키며 다른 매장들에도 큰 영향을 미치고 있습니다.